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Ouverture du nouveau restaurant italien authentique « Sì Ristorante »
29 juin 2021, 12:20 //// PUBLI-REPORTAGE • RESTAURATION

Le nouveau restaurant pizzeria italien « Sì Ristorante » vient d'ouvrir ses portes au 19 place de la Liberté, dans les anciens locaux de Pizza Pietro.

Des saveurs directement importés d’Italie

Au-delà d’un simple restaurant italien, « Sì Ristorante » propose une réelle immersion en cuisine italienne traditionnelle. En effet, Franco et Alexis, les 2


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gérants, ont choisi d’importer l’essentiel de leurs produits directement d’Italie, par un approvisionnement auprès de fournisseurs locaux des régions napolitaine et sicilienne. Les pizzas sont cuites au feu de bois dans un four artisanal napolitain, et les pâtes sèches et fraîches sont préparées et cuisinées directement sur place, tout comme leurs préparations maison réalisées dans le respect des traditions italiennes.

Une ambiance « Chill & Chic »

Le restaurant se veut convivial, accueillant, et propose une cuisine sincère et généreuse, originale et authentique à la fois. « L’ambiance des lieux est « Chill & Chic », dans un cadre chaleureux au décor soigné et original. On souhaite faire voyager nos clients à Naples sans quitter Brest » nous précisent Franco et Alexis. Ils souhaitent lier authenticité et convivialité au confort et à l’élégance. Une salle d'une cinquantaine de places assises ainsi qu'une grande terrasse extérieure permet d'accueilir des groupes pouvant aller jusqu'à 25 personnes.

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Le comptoir à l'intérieur du restaurant. Photo : ©SÌ RISTORANTE

Le restaurant est ouvert midi et soir, 7 jours sur 7. En couple, entre amis ou en famille, il est possible d’y déguster l’essentiel des spécialités traditionnelles italiennes, des antipasti, des vins italiens, des salades ou encore des « dolci ». La vente à emporter est par ailleurs également disponible en Click&Collect ou en livraison via UberEats et Deliveroo.


Y.P.© Bientôt à Brest 2021

infos pratiques :
SÌ RISTORANTE
19 place de la Liberté
29200 Brest
Mail : brest-liberte@si-ristorante.fr
Tel : 09 51 24 53 15
www.si-ristorante.fr

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crédits images : ©SÌ RISTORANTE
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Adaptation des images pour cet article : Agence Oceanografik.com


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