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16 septembre 2026 • images : © D.R. OUVERTURE RESTO
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Ouverture de Mont Buffet, le buffet chinois de Guilers
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Annoncé initialement pour l’été, c’est finalement en ce mois de rentrée qu’ouvre le buffet chinois de 1500 m² et 450 couverts à Guilers. Le restaurant prend place face au Leclerc de Guilers dans la zone de Kerebars, dans les récents nouveaux locaux de la rue du Tumulus.
Implanté par l’agence L’Entreprise, ce projet est porté par Jiguang Ye, gérant du Chinatown à Brest, en compagnie d’un autre associé. Tout comme au Chinatown, on retrouve dans ce nouveau restaurant des formules à volonté sous forme de buffet, avec un large choix de spécialités asiatiques, japonaises et autres grillades, pour environ une vingtaine de plats de plus qu’à Brest.
Les lieux, de 200m² plus grand que le Chinatown, peuvent accueillir 450 clients, dans une ambiance à l’effet cocooning bleuté, avec des tables plus espacées ainsi que des espaces un peu privatifs. Les sushis et les desserts sont par ailleurs préparés devant la clientèle, dans une zone dédiée avec comptoir. Ouverture ce mercredi 16 septembre.
Y.P.© Bientôt à Brest 2026
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crédits images : © D.R. Bientôt à Brest
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