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15 avril 2026 • images : © leprintempsjaponais.fr NOUVEAU EXPO
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Une exposition culinaire dans le cadre du Printemps Japonais
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« La Petite Galerie », galerie d’art située au 8 rue Louis Pasteur, accueille « Le Printemps Japonais » depuis le 14 mars dernier. Dans le cadre de cet événement, une exposition culinaire débute le 21 avril, jusqu’au 31 mai. On y retrouve le gyotaku, une technique picturale japonaise du 18e siècle qui consiste à reproduire l’empreinte de poissons le plus fidèlement possible, présenté par Luc Legendre, qui modernise cet art à tous les produits nourriciers (légumes, fruits, épices...).
Myuki Masuhara, cheffe spécialisée en Neri-kiri, une technique de pâtisserie traditionnelle japonaise wagashi, collabore à cette exposition « Accords Gyotaku & Neri-kiri », où l’on découvre des œuvres d’art uniques, en éditions limitées.
Plus d’informations sur le site de l’événement leprintempsjaponais.fr.
Y.P.© Bientôt à Brest 2026
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crédits images : © leprintempsjaponais.fr
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