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7 novembre 2025 //// PROCHAINEMENT • SORTIES • images : © barlemaestro.fr
Le Maestro, bar à mojitos à 3,90€, ouvrira bas de Siam en avril 2026

Le Maestro, c’est un concept simple autour de la boisson emblématique qu’est le mojito, développé depuis près de 10 ans par Ronan et Matthieu, à la tête de l’enseigne bien connue dans l’Ouest puisqu’elle est en effet déjà présente à Rennes, Nantes, Lorient ou encore Angers, avec pour leitmotiv de proposer un large choix de mojitos au prix fixe de 3,90€.
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recette authentique et qualité

L’établissement brestois, qui ouvrira en avril prochain, se situe bas de Siam dans les anciens locaux de l’Offside Bay et sera, avec ses 180m², le plus grand des 5 Maestro de l’Ouest. Le local actuellement en travaux vient de finir sa mise à nue en vue d’une refonte totale. À l’image des autres établissements de l’enseigne, la décoration sera faite d’éléments naturels, de pierres, de matériaux bruts, avec des tables en bois.

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Exemple de la décor intérieure du Maestro à Nantes ©barlemaestro.fr

Côté boissons on retrouvera le véritable mojito classique (menthe fraîche, quartiers de citron vert, rhum, soft pétillant et Angostura) et des mojitos aux fruits (en purée et non en sirop) tels que fraise, fruits-rouges, mangue-passion, fraise-exotique et un parfum éphémère chaque mois avec un nouveau fruit. Le slogan de l’enseigne est simple : « vous allez en boire de toutes les couleurs ! » (NDLR : à consommer avec modération). Aux côtés des mojitos on trouvera également divers cocktails, bières, vins, softs, etc. ainsi que des planches à grignoter avec charcuterie et fromages espagnols, des nachos veggie, un préfou cubain, etc.
Plus d’informations sur barlemaestro.fr



Y.P.© Bientôt à Brest 2025

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crédits images : © barlemaestro.fr
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